Detaljer

Bokomslag Mexicana Mama
slowfood servert ganske raskt
av Tone Dahl

Utgitt: 2018
Form: Bok
Emner: Kokebøker Oppskrifter Taco Matlaging Mexico
Plassering: Faglitteratur
Hylleplass: 641.5972 DAH
Avdeling: Voksenavdeling
Status: Utlånt

Omtale

I denne boken får man en reise i dufter og smaker fra det meksikanske kjøkkenet. Taco kan varieres i det uendelige. Her finner man oppskrifter på alt fra vegetar, kjøtt og fisk, til frokost, søtt og godt og drikke. Ceviche i tortilla kan fort bli en ny fredagsfavoritt, og det samme kan koreansk taco med kimchi. Omtalen er utarbeidet av BS.