Detaljer

Bokomslag Nytt blikk på autoimmun sykdom
av Sofie Hexeberg

Utgitt: 2019
Form: Bok
Emner: Bektherevs sykdom Crohns sykdom Cøliaki Diabetes Diett Ernæring Matlaging Psoriasis Stoffskiftesykdommer Sykdommer Autoimmune sykdommer
Plassering: Faglitteratur
Hylleplass: 616.97 HEX
Avdeling: Voksenavdeling
Status: Utlånt

Omtale

I denne boken presenterer de to legene Sofie og Erik Hexeberg et nytt og banebrytende blikk på autoimmune sykdommer og mulige årsaker til at de oppstår. De mener at flere kan få et bedre liv med tilpassede kostholdsendringer. Man kan bli kvitt kroniske betennelser og trappe ned på medisiner ved å spise betennelsesdempende mat. Følgende sykdommer har egne kapitler i boka: Crohns sykdom, cøliaki, diabetes type 1, Graves' sykdom og høyt stoffskifte, Hashimotos tyreoiditt og lavt stoffskifte, irritabel tarmsyndrom, leddgikt, multippel sklerose (MS), primær biliær cirrhose (PBC), primær skleroserende kolangitt (PSC), psoriasis og ulcerøs kolitt. Bak i boka finner man oppskrifter som hjelp til å legge om kostholdet.